你怎么啦，汉斯-拉特诺夫？难道我就不该再对这迷人的姑娘感兴趣？声望和待人接物完全是两码事。
一个瘦弱的男人靠在服务台旁，注视着拉特诺夫。拉特诺夫从外面走进饭店，去俄国餐厅，并在那儿坐下。这个男人示意服务台主任去他那儿，并递过去20元钱。
“那个外国人是谁？”他问。
“哪个？”
“那个白发大高个。”
“一位贵宾，陈先生。德国来的，是个十分重要的客人。”
“他呆多久？”
“只住一宿。明天飞往D市。”
“叫什么？”
“汉斯-拉特诺夫博士。慕尼黑来的。”
“一个古怪的名字，有多难念。”陈兆铭朝接待部主任点了点头。这儿有谁不认识陈？他是酒吧间的常客，经常来“金龙”。
“他是干什么的？”
“是个民族学家，正在写他的游记。北京来的材料上就是这么写的。凡是认识他的人，都得帮助他。一个显要人物。”
“谢谢你，丹斋。”
陈离开服务台。大厅对面的墙上挂着许多电话机，陈走到一个电话机旁拿下话筒，拨号，等对方回话。
“我是陈兆铭，”他压低嗓门说。“沈先生，我想，我发现了一个很有趣的人，一个德国人，一个写游记的作家和学者，他对我们会很有用的……”
“你好生注意他，并把情况向我报告。”沈家福的声音听上去让人感到他有些怀疑。“这太好了。我得同屠克伟谈谈。你务必弄清有关他的一切情况。可不能再出像那个英国人那样的事了。屠克伟是要面子的。对那件事他是不会健忘的……”
“我会尽力使头头满意的。”
陈挂上电话，走进对面的俄国餐厅，坐在拉特诺夫旁边的餐桌上，要了一杯啤酒和一碗鸡汤面，定睛细看这位白发先生。这倒是个合作者，他暗自思忖。绝对的庄重，绝对的不招眼，看来是个完全可以信赖的人。要是我们能把他弄到手，那我们就成了渔夫，在湖里捕到了一条最大的鱼。
拉特诺夫一边翻看旅游日程表，一边用匙喝着俄国汤，味儿同在莫斯科吃的不一样，但还可以。
陈注视着拉特诺夫，很想知道，纸上写了些什么。要是走过去坐在他旁边，那就太显眼了，因为有许多桌子空着。他只有静等。拉特诺夫站起身，在帐单上签了字，把翻阅的表格收拾好，朝电梯走去。
陈赶紧付了款，跟着他。可还是迟了一步，电梯已关上，但仍能见它停在四楼。他气鼓鼓地回到服务台。接待部主任丹斋见他面露愠色。
“该什么时候喊醒拉特诺夫先生？”陈问。
“这跟您有什么关系，陈先生？”丹斋避而不答。
“我给过你20元钱。”陈笑了笑，是恶意地笑。“因此你得客气些。你说……什么时候？”
“7点。”
“这么早？”
“我跟你说过，他们要去D市。”
“他们？是谁？谁陪他？旅行社的人？”
“是的，王丽云。”
“是个姑娘？”陈怀疑地望着丹斋。“你在骗我，朋友，这样的要人，蔡强一定会亲自陪同的。”
“丽云在这儿和咖啡厅里同他商量过这事。”
“坐在他旁边的那个姑娘就是王丽云？”
“她就是。”
陈这下才信了。他打听到了这些情况，感到很满意，沈家福定会同他分享这一快乐的……一个欧洲人，在为期三周的旅行中，有一个漂亮的女人作陪，他准会像块融化的蜡变得唯唯诺诺，任人摆布。虽说丽云是世界上最羞涩、最纯洁的姑娘，但她会在拉特诺夫这样男人的心中留下一片感情的湖，在这银色的湖面上她会一再倒映，不断再现。
像许多中国人一样，陈兆铭也悄悄地写诗，并把这些诗潜心地藏在他房间里的一块松动的地板下面。此刻他就怀着这般诗意离开饭店，跨进一辆出租车远去。丹斋皱起眉头望着他的背影。他不相信这个姓陈的，这纯然是出于一种感觉。人们怎么说他，对丹斋都无妨，因为他是个讨喜的客人。他想打听什么时，舍得花钱。
没人知晓，他是怎样利用这些他所打听到的情况的。再说，问问又不犯法。
丹斋就这样安抚自己的良知，不再去想这些了。
拉特诺夫脱去衣服，站在淋浴龙头下，先用热水，再用冷水冲身，然后照照镜子。
他看见一个白发男子——这白发本来就得剪一刀，一张光溜溜的圆脸，几乎没皱纹，还有一张小嘴。皮肤虽光滑，但看上去还显老，虽然他想尽办法不露老相，摆出一副健壮、生气勃勃的样子。看来他举止强健，但有时候，超负荷、过度劳累时，他得对自己说：别没命地干，拉特诺夫，你58岁了！你是一棵树，有些树叶已枯萎。早晨起床，有时骶骨疼痛；走多了，小腿肚就有异常感觉；喝白葡萄酒，胃就灼痛；吃了两个土豆丸子，就会在胃里留上两天；遇见一个漂亮的女人，就突然感到困乏、委顿。你在心理上变得惘然，老头，你不再相信自己。这就是一个男人会遇到的最大沮丧。
丽云，多迷人的姑娘！老头，你年轻20岁有多好！现在她对你来说只是一个小女神，你可以注视她，给她拍照，但决不能朝她伸出手去。不然，你只会使她感到可笑。她要陪你三星期，带你游览那些陌生地区，但你得牢记，对她而言，你是一个名人，不能成为一次旅游中的奇遇。你是一个上了年纪的人！一只高傲的猴子，这些你必须承认。
他披上一件薄薄的睡衣，打开电视机。电视里正在播放一部中国历史片，演员个个都是功夫大师，他看了十分钟就把电视机关上，熄了灯。
淋浴后人清爽多了，但也感到倦意，没几分钟他就入睡了。
7点，电话铃声把他唤醒。是总机打来的，他拿起听筒，听到一个友好的女人声音：“7点，先生，早上好。”
拉特诺夫懒洋洋地起了床，穿着拖鞋，没精打采地走进浴室淋浴，刮胡子，又对着镜子伸了伸舌头，然后，穿衣服，收拾箱子。
昨天他穿的是一身西服，显得端庄。今天他穿了一条黄褐色布裤，一件同样颜色的布衬衫和一件宽大的有许多口袋的旅游外套。他把相机胶卷和两只替换镜头放进外套口袋，脚上穿一双舒适、结实的系带牛皮鞋。在这方面他是有经验的。四年前，在巴布亚新几内亚，一条毒蛇咬住了他的脚，但没能咬破厚实的牛皮，一只粗糙结实的牛皮鞋救了他的命。
他打电话给服务台，请求派人来提箱子。然后他乘电梯到楼下大厅。时已7点45分，他没时间像像样样地进早餐了。
人言道，进早餐要像君王。拉特诺夫从他前两次来华中得知，在中国，人们进早餐时甚至像个皇帝，一定得吃热的：汤面、稀饭、馒头。中国人就这样称心如意地开始了一天。早晨吃得饱饱的，整天精神就十足。
拉特诺夫却还是想进欧式早餐。
他匆匆走进早餐室，要了咖啡和吐司面包，在自助冷餐台上拿了两片烧熟的火腿、一小包黄油和一杯橙子汁。仓猝中他未察觉，陈兆铭已在后尾随，在他旁桌就座。他只要了一壶绿色的香茶，当地人每天总喝这茶提神。
拉特诺夫知道，在贫困地区，人们没有茶叶，就经常喝白开水，关键是要热。喝凉茶，这对一个中国人来说简直可怕。至于“高鼻子”喝什么凉茶，那是完全不可思议的。
拉特诺夫正往第二片面包上涂黄油时，丽云进了早餐室，在他桌旁坐下。
“早上好。”她说。
“啊，首先请您原谅，8点我没能在大厅等您，还在这儿进早餐……”
“不过一刻钟，没关系。”
他让人递上帐单，在上面签了字后，站起身来。他俩离开早餐室时，陈兆铭跟在后面。拉特诺夫还是没察觉。这个时候，饭店里人来人往，熙熙攘攘。一个英国旅游团已在大厅里集合，等他们的领队。
丽云和拉特诺夫朝大门走去。
“我们去的都是些陌生地区。您带我去那儿，您也不熟悉这些地方，是这样吗？”
“不，一年前，旅行社组织我们去过这些地方，我们20个人，由我们的总经理先生带队，分乘四辆越野车参观游览了泸沽湖。这对我们来说也是一件大事。我们仔细地看了，并且考虑，怎样对该地区进行旅游开发。这确实是个美丽、神秘、给我留下深刻印象的地区。去过的人，就永远不会忘记那儿。那秀丽的风光在我们梦中一再重现。”
“你，真像个抒情诗人！我很高兴，我期待着去泸沽湖。”
他俩出大门来到入口处的凉篷下。旅行社的丰田车已在那儿等候；服务员已把拉待诺夫的箱子装上了车；司机文英站在敞开的车旁，像老朋友似的咧开嘴对丽云和拉特诺夫笑了笑。他久经风吹日晒的脸上满是皱纹。
拉特诺夫见车后的行李箱内放着一只大鸟笼，夹在他的箱子中间，感到十分惊讶。丽云已察觉到他那纳闷的目光。
“旅途中我们还有位客人，”她说着大笑了起来。“文英把他的鸟也带上了。要同他的鸟分开三星期，他受不了。”
“我知道，中国人非常喜欢鸟。数以百计的童话和诗里都歌颂赞美鸟……从夜莺到圣洁的凤凰。文英把他的鸟带上，我不反对。”
“这是一只斗鸟。”
“就像斗鸡、斗狗一样吗？”
“很像。”
“我在菲律宾见过一次斗鸡，就这么一次，再也不会去看了。多残忍！这些鸡的脚上都带有剃刀般锋利的钢钩，它们互相斗殴，被撕裂成碎块。”
“这跟我们这儿不一样。鸟的脚上没有刀。胜者斗得对方困乏不堪，然后，把它摔到背上。不会有什么死鸟或受伤的鸟。文英的鸟已斗赢多次，所以他挺喜欢它。”
他们上了车。拉特诺夫坐在后座，丽云还是坐在前面，在文英旁边。司机关上门后，又拉下窗玻璃，往窗外地上吐了口痰后，搓了握手，像是想说：又是一次汽车旅行！他转动点火开关钥匙，马达声响起。文英加大油门，车沿着车道急驶而下，往饭店前的大广场开去。他鸣着高音喇叭，进入了晨间繁忙的交通行列中，似乎街上只有他这辆车似的。拉特诺夫不由自主地闭了一会眼。
“好看的还在后头呢！”他大声说。
丽云转身朝着他：“别怕……”
“我得承认：我怕！”
“文英还从未出过事故呢。”
“您已经说过了。尽管这样，但他开车不能小心谨慎一些吗？”
“那我们就前进不了。只有强者才能赢得人生，大家都这么说。”
“这就是四千多年的中国文化。”拉特诺夫蜷缩在车座软垫上叹气。“我等着瞧。希望旅行社同可靠的保险公司合作。”
“我们马上直驶D市。”
“不先去K市？”拉特诺夫望着车窗外的车流、商店、小吃店、街头小贩和货摊。
“日程表上写着：K市是从北面回来后的最后一站。我们想，大城市对您不像少数民族那样重要。”
“是的！我们去D市！”
“有九小时的行程，拉特诺夫先生。好在这条道是本地最好的。”丽云又朝拉特诺夫笑了笑。他感到这微笑像是在他皮肤上轻轻抚摩了一阵。他抑制了这种感觉。“这是一种有趣的汽车旅行。”
“我等着瞧。”
车往西上了一条宽阔的多车道，马路虽然在扩建中，但已可通车，旁边的那条旧路坑坑洼洼的，已下陷。
“这是一条正在建造中的高速公路！”丽云自豪地说。
高速公路还没建成，养路费的收款站却已有了。文英付了款，把收据塞在汽车挡风玻璃上方的遮阳板下，他又使劲往窗外吐了一口痰。丽云似乎对此毫不在意，拉特诺夫感到高兴，幸亏没有坐在文英的旁边。
在高速公路上行驶了约一百公里，车又拐上一条旧道，到处尘土飞扬，坑坑洼洼。
“这下才真的上了路，是吗？”他问。
“是的，”丽云又转过身朝着他。“我们现在行驶在有名的缅甸街上。您读到过这方面的文章吗？”
“当然读过。二战期间，美国人和中国人穿越丛林修筑了这条缅甸街，这样在缅甸有了一条抗日的补给线。”拉特诺夫又朝丽云弯下身子。“还有一件事我感到异乎寻常。”
“什么事？”
“你们新建的高速公路有四股道。这应该是汽车专用道！可是牛车、驴车、自行车，甚至连水牛也上了车道。”
“这有什么可惊讶的？”
“高速公路是专为汽车修建的，其他车决不能上我们的高速公路。不然，警察马上会干预。”
“你们那儿的交通情况和我们这儿不同。这是一条新建的大路，是属于大家的。人人都可使用，这种情况当然会改变。到公元2000年K市将成为世界旅游中心。如果本省的南部和西部腹地得以开放，那肯定会满足游客的多层次的要求。那儿景色如画，充满神秘的热带情调，鲜花盛开，果实累累，原始森林一望无际，河流壮观雄伟。可惜我们这次往北，方向正好相反。您一定得再次来这儿，拉特诺夫先生，去看看我们的西部，诗句无法描写我的家乡，找不出恰当的词语。”
“您的家乡，丽云？”
“是的，我生在D市，历史上是一个古王国。可汗忽必烈把它征服，强迫白族人归汉。我是白族人……”
“这我倒没料到！”拉特诺夫瞟了她一眼，像是看到了她的内心深处。“您不是汉族姑娘，丽云，您那杏仁般的大眼，您的脸型，细长的大腿都自然不同寻常。您知道，您是个仪容非常俊美的姑娘。”
丽云没做声，作答是很不恰当的。一个诚实端庄的姑娘听到这些话是不会有任何反应的，更别说这些话是出自一个“高鼻子”之口。她尴尬地又转过身去，凝视尘土飞扬的大路。
他们驶离高速公路，一小时后，来到一个村寨。近三千年来这儿几乎没有什么变化，依旧是石板盖顶的小屋，墙还是用木头或泥土、稻草建成的。街右边山坡的梯田里长着蔬菜和稻子。牛拉着木犁，拖着大轮板车。农田里可见头戴大草帽弯腰劳动的农民。鸭群沿着小池塘边蹒跚而行。街两旁围着一捆捆干草，垛得还挺有艺术味儿的。采石场在阳光下熠熠闪光，紧靠的小茅台组成一个个村落。沿缅甸街，居民区的前前后后有许多石灰窑高炉，满身白粉的人在炉旁忙碌着。
“村村都有自己的石灰窑，”丽云说时，文英把车开得慢些，拉特诺夫可以看个仔细。“这样，他们盖房或给农田施肥就不用依赖人家了。您瞧见那些红的、淡红的砖了吗？它们被磨成粉，再加上豆汁就成豆腐。您吃过豆腐吗？”
“吃过，我已来过中国两次了。”
“您熟悉那些大城市。农村的豆腐叫不一样。”
“我看见，这儿的人连石头都吃。”
“是石粉！再说我们的大米是最绝的。”
“在这儿，什么都好，是吗？”拉特诺夫笑笑，“我佩服您的那种民族自豪感……”
她蓦然转身，又凝望路上。驴车、牛车，还有那些老掉牙的运货车，这些车居然还行，真是奇迹，拉特诺夫想。两轮手扶小拖拉机几乎把道路堵塞，农民蹲在空悬的铁制车座上操纵长长的驾驶杆，后面拖着满载砖、蔬菜或煤的挂车。文英猛按喇叭，像个障碍赛车驾驶员在拥挤不堪的人群里开出一条路，看上去常常差点儿同对面驶来的载重车相撞，但他总能找到缺口离去。
拉特诺夫有了前几个小时的乘车经验，对这些已习惯，不再害怕了。文英开车有神保护，他附和着这么认为。再说，他也想活下去……
沿路的交通状况显然是进步的一种标记，但无损于这些村寨的风景和形象。仿佛这儿古老的文化也在吸引现代化的气息，但似乎在这些土黄色或涂有石灰的屋内时间又停滞不动了。拉特诺夫注视着窗外村寨的狭巷、顺着山坡而上的梯田，以及历经数百年风雨的磨损已变得光滑平坦的石阶。在这时候，屋里几乎空无一人。偶尔可见老妇或弯腰曲背的老头在屋前晾挂洗净的衣服，还有的坐在粗糙的木板凳上或大的平石板上晒太阳。有几个老人穿着蓝色服装，戴着蓝帽，他们怀着一种异乎寻常的平静凝视着大街、田野和米堆，他们对生活感到心满意足。在田里干活的是儿子、媳妇和孙子。就是这片神圣的善土养活了大家。
时近中午，烈日当空。他们来到一个较大的居民点。丽云请文英把车停下。文英猛一刹车，差点儿把拉特诺夫往前摔去。天热得叫人昏昏欲睡，他打了个盹，这下忽地被弄醒。
“怎么回事？”他朝窗外望去。
他们在一排货摊前停下。用木杆撑的布篷下放着许多长桌，上面有柑、大西瓜、梨和荔枝。另一些摊点上满是蔬菜、面条和粉丝。有几张桌上卖牛肉、猪肉和羊肉，几只牛犊招来了不少苍蝇。一些深的铁盒里盛放着猪脚、猪耳、牛肚和牛内脏。大钩上挂着肥猪肉，这么肥的猪肉拉特诺夫平生还不曾见过。在德国，他想，只有瘦型猪才是好猪，肥的几乎卖不出去。在这儿却还是那句老话：猪越肥越值钱。肥胖就是生命力。
“您不饿吗？”丽云问他，并把车门打开。
“不太饿。”
“我也是。”
“我倒是渴得像头象。”
又响起了丽云的笑声。“渴得像头象！”她大嚷着跳出车门。“这我倒没有听说过。我们可以喝柠檬汁、水和可口可乐。”
“这儿有可乐卖？在这儿？”拉特诺夫也下了车。“人们总说，亚历山大大帝和那些土耳其人是最伟大的征服者，这是多大的历史误会！可口可乐才是最伟大的征服者！”
丽云到一个水果摊上，买了一大包柑橘和两大块西瓜。文英溜达着去对面熟食摊，那儿热气腾腾，正在供应面条、米饭和酸辣菜。一股诱人的味儿飘来，拉特诺夫也扬起鼻子闻了闻。
“现在我也饿了！”他说。“我很想吃碗汤面管饱。”
“我劝您别吃熟食，这不合欧洲人的胃口。”丽云摇摇头。“我们还是吃水果吧。晚上我们准能到D市，在一家漂亮的家庭饭店美餐一顿。”
“丽云，我在香港吃过几回熟菜热饭。”
“香港！这些饭菜是专为旅游者做的！您瞧瞧那锅子边的肉块！也许是块狗肉呢。”
“谢谢！我还没饿到这种地步。”
“要是您很饿，那我们可以在途中的一个小城停车。那儿有个饭店，饭菜美味可口，还有啤酒，中国最好的青岛啤酒！”
“这回不是你家乡产的-！”拉特诺夫这么说只想刺激刺激丽云，她对这一挑衅不予理睬。在一个小摊上她买了些烘制的糕饼——小糕点、甜面饼和一包花色糖果。
这时，文英在小食铺里咂咂地喝他的菜肉稀粥，还喝了两罐没冰镇的可乐，因为冰箱在这儿还没流行。这里已有电灯，长长的木杆上挂着电线，许多人家的屋顶上还装有电视天线——远古时代和新时代罕见的相逢，但是只有少数几户拥有冰箱。
“我们到车里去吧，里面阴凉些。”丽云边说边走到拉特诺夫的前面。“要喝罐可乐吗？不过没冰过。”
“不！热得真够呛！我吃西瓜够了。”
他俩并排坐在后座。丽云打开口袋，取出柑子和面饼，并把柑子剥成块，给了拉特诺夫好几块。
“谢谢，”他说。“本该我自己削。”
“为什么呢？我在这儿是照顾您的。”
她还给他递上一块西瓜，下面垫了张纸，这样西瓜汁不会滴到他裤子上。她又把甜面饼掰成两块，把它放进瓜瓤里。“祝您胃口好。”
拉特诺夫咬了一口西瓜，再吃了一口面饼。“挺新鲜的。”丽云又削了只柑子，把它切开后放到纸袋上。她自己不吃。“您为什么不吃？”他问。
“首先应该使您满意才是。”
“我已心满意足！可把您饿坏了。”
她一阵犹豫后，吃了只柑子和两块小点心。点心上有层粉红色的糖浆，显然太甜了。拉特诺夫知道，中国人很喜欢吃很甜的糕点。
文英从小食铺回来，吃得饱饱的，很满意。他大声打着嗝儿，呼哧呼哧地喘着粗气，朝前轮旁的一块干干净净的地上吐了一口痰。拉特诺夫皱起眉头。“他不能吐在别的什么地方吗？”他问。“这样又不开胃。”
“那您说，该怎么办？”
“跟他说说。”
“他不会听的，再说，他会感到受了侮辱，有损他的个性。”
拉特诺夫只好吃他的西瓜、剩下的面饼和丽云正在给他剥的柑子。文英给他的那只又大又黑的斗鸟喂了谷物，又往挂在笼栅栏上的小杯里灌了些可乐，那只鸟兴奋地把嘴伸进杯里。然后，文英上车，坐在方向盘后面。
拉特诺夫只是摇头不吭声。给一只鸟喝可口可乐。这倒该告诉可乐公司的经理们，他们还缺这样的广告呢。
“我们可以继续往前开吗？”丽云问。她从小包中掏出一张清洁纸递给拉特诺夫，他擦了擦手。丽云接过它，把它扔进废物袋里。
“咳！怎么不把它往窗外一扔了之？”拉特诺夫再次挑逗她。“这儿，这样做是很普遍的。”
“我受过很好的教育，”她将废物袋打结封住，放到一边。然后，往前坐到文英的旁边。“开车吧！”
文英多次鸣喇叭，加大油门，那些小摊点被尘雾围住了。有几个小贩在后面大嚷，文英只是笑笑。他驾车超过前面的两辆牛拉板车，转身朝拉特诺夫匆匆望了望。瞧！我开得怎样？高鼻子先生，车就得这样开！他又超车把一辆装树干的载重车抛到后面，还把一辆迎面驶来的拖拉机挤到一边。这样，这条路上只有他的这辆车
一小时后，他们到了目的地，这是一座小巧、优美的城市。那儿商店林立，神庙前有个市场，内有圆形花坛，四周围着篱笆，花坛内有涂了颜色的凉亭。市场对面是座大楼，文英把车开进大院。
“就是这个饭店！”丽云说，“我们有一小时的时间，可以在这儿美食一顿。文英开车真是没说的。”
他们下了车，丽云进饭店点菜。文英坐到服务台旁的一张雕木椅上，对服务台值班员说：“给我一杯啤酒，那我就是你的朋友。”拉特诺夫来到外面广场上，摄下了这个华美的凉亭和一个蹲在栅栏旁的小男孩。像所有的中国孩子一样，他的裤子开裆，撒尿时，只需把裤裆拉开就行。
拉特诺夫拍了几张照，小男孩毫不羞怯地朝他咧嘴笑笑。他不明白，这个外国人为什么给他拍照。要是尿憋得难受，哪儿都能蹲下了事，这是世界上最容易理解的事。
丽云随拉特诺夫来到凉亭前．这儿确实像幅绝美的图画。
拉特诺夫举起相机。“可以替您留个影吗？”他问。
“可以……很高兴……”
“这肯定是一张不同寻常的照片，丽云。”
她头稍向左，摆出大多数人让人拍照的那种姿势，并对拉特诺夫莞尔一笑。他按动快门。咔嚓！
这确实是张不同寻常的照片：妩媚迷人的丽云站着，显得有些拘束。身旁一个穿开裆裤的男孩正在撒尿。后面是那个五彩缤纷的凉亭，亭子有细巧的红漆雕刻柱，装饰着图案和涂金的龙。
丽云没察觉这张照片的整个结构，算是拉特诺夫走运，不然，她是绝对不会让他拍的。
“现在该去进餐了！”拉特诺夫嚷道，并把相机挂上肩。“您点了些什么菜，丽云？”
“替您要了蔬菜、蘑菇炒肉片，点心是腌荔枝。”
“给您自己呢？”
“一碗鸡肉汤面。”
“你们中国人没有面条可怎么办？”他笑着挽住丽云的臂，没察觉，她有多尴尬。在大庭广众之下同一个外国人手挽手！但她没躲着他，因为不想伤害他，只是她那娇嫩的脸上泛起红晕。
他俩就这样穿过大街走进饭店。踏入较为昏暗的餐厅，丽云感到很高兴，同外面比，这儿舒适凉快。瞧，拉特诺夫想，这儿连空调都安上了，时代真是在大踏步前进……
身穿黑裤和白衬衣的餐厅服务员带他俩去他们的餐桌。
拉特诺夫对点的菜很高兴：蔬菜、蘑菇炒肉片。
早晨，丽云和拉特诺夫乘车离开金龙饭店，陈兆铭即给沈家福去电话，他耐心地听着他的观察员的汇报。
“我们要在路上继续监视他俩。”听罢汇报，他说。“我们对王丽云的情况作了了解。这姑娘作风正派，无可指责，庄重，没有桃色事件，更不要说同外国旅游者了。她有个男朋友，一个记者，是他们在大学时结识的，看来这倒不是什么问题。她的父母是教授。她有个姐姐和一个弟弟，弟弟在大学学建筑……这是一个很好的家庭。我们认为，她不会爱上这个德国人的，但我们还得等等看。我们还有其他办法……”
“现在我该完成什么任务，沈先生？”语气恭顺且驯服。陈朝电话机鞠躬。
“继续监视饭店。同以往一样，若有我们感兴趣的客人，立即告诉我们。”
“到了两名美国人。”
“不感兴趣。美国那摊子由香港处理。我们关心的是来自中欧的人，但别再过问英国人。那个伯明翰的‘经理’已够烦人了。阿姆斯特丹也在找人。主要物色慕尼黑和法兰克福的要人。对这些德国人要好生注意，兆铭。”
“这儿现在来了两个德国团，其中有两名医生、两名牙医、三名工厂主、八名手工业者和一名啤酒酿造师。”
“别管他们，这些人不合适。”
“星期六有一个瑞士团来饭店。”
“这倒很有意思！香港总部收到一份发自苏黎士的咨询报告。还有什么情况？”
“一个俄国团星期一到。”
“别提这些，忘了它！这跟我们无关！”
陈挂上电话。他对沈家福十分敬畏，诚惶诚恐。他是大佬屠克伟的右手，正因为如此，可以借刀杀人。同沈先生处好关系，对他唯命是从，就是一种人身保险。
拉特诺夫和丽云在饭店进午餐。他很满意，一大块肉排，烤透了，味挺美。
他正要对此评说一番，丽云却先说：“在中国，肉都煮过或煎过。我们见欧洲人吃生肉或鞑靼肉排，真受不了。一块淌着汁的血淋淋的肉排！对我们来说，这是一种食人肉的习性。”
蔬菜和蘑菇太棒了，最后一道是汤。在中国，汤是一餐的高xdx潮，在主食后上桌。汤里的蔬菜、蘑菇和肉加上调料先用文火煨过几小时，这样熬出来的浓汁其味真是美不可言。
丽云接着说：“我特地为您订了这汤，因为中国人都喜欢喝鱼头汤。就是往煮熟或烤过的鱼头上加辣卤汁，就成了最受欢迎的、也是最昂贵的菜。您去家里做客或应邀去饭店，最先上桌的是鱼头，这是表示对您的一种特别的尊敬。如果忘了这道菜，那就是对客人的失礼和不恭。不过我想，对您还是别这样，就免了这道菜吧。”拉特诺夫对她表示谢意，因为她摒弃了这一“尊敬”。
一小时后，他们又上路了。
丽云和拉特诺夫从饭店里出来时，文英已在车里。到D市还有一段长路，他已为此作了准备：一只盆里盛了凉水，上面还漂着冰块，四瓶米酒和一瓶茅台酒安放盆中。拉特诺夫往盆里一瞅，露出责备的目光。
“茅台，”他对丽云说。“我最近才知道，这是一种烈性烧酒。”
“不错。”
“就是说，他途中要喝这瓶酒，再加上四瓶米酒，他要狂饮一通。要是他拔这瓶酒的塞子，我就下车！”
“文英已经习惯这样了。他少不了这酒。”
“这下完了……”
“不喝烈性酒，他会感到困乏，这才危险呢。喝下这酒，他就虎虎有生气，开起车来在中国没人能像他”。
“我也正是这样想的！”
“从好的方面去理解。”丽云关上车门。“您不太相信我们。”
“我是想去观光少数民族地区，不是去领教中国的泥土，地下两米深处的泥土。”
他们就这样离开了这座美丽的小城。但它有八十万居民，斯图加特和杜塞尔多夫加在一起还不如它大，在中国，它真的只是个小城。
还没出城，街道上又满是尘土，变得狭小。蜿蜒曲折的车道环山盘旋而上，在这蛇纹岩路面上险情丛生，文英总得停车两次，这已成了他开车的习惯。拉特诺夫望着那令人陶醉的山谷、种有谷物的梯田、为树林所环抱的湖泊和令人头晕目眩的山崖峡谷，还有那些耸立在圆形山顶上的小神庙。没有路通往那里，所以只能步行朝拜。盘道的最高处有座石碑，与悬崖相望。丽云指着它说：“这是座筑路工的纪念碑。筑路时，死了许多人。现在，这条路成了一个小奇观。大多数旅游者很感动，都会给这纪念碑拍张照。您不拍吗？”
“如果您站在碑前面的话，我就拍。”
“行，很高兴。”
丽云又摆出让人留影的姿势。她习惯了：站直，两腿合拢，头稍倾斜，嘴角露出微笑。
“笑一笑，丽云！”拉特诺夫说。
“为什么？”
“您笑起来眼睛就闪烁发光，真美。”
丽云没有作答，却反其道而行之。她紧咬双唇，瞟了拉特诺夫一眼，望着远处的山崖，神情很严肃——