问 宝宝多大开始尝咸味?
答 江苏省人民医院儿童保健科主任秦锐:当烂面条、烂饭、软饭等由辅食变成主食,能为孩子日常所需提供50%以上的能量时,可以适当添盐,这时大概是1岁左右。
添加总量一般控制在1克/天左右。现在市面上那种两头的限盐勺,小的那一头一平勺刚好就是1克,也就是宝宝一天的摄盐量。家长也可以通过味道来控制,宝宝食物的咸度以成人的1/3~1/2为宜,大人吃起来基本没什么咸味才行。
目前市场上售卖的绝大部分是加碘盐,孩子过多地食入盐,也就食入了过多的碘。再加上新爸爸新妈妈往往会在孩子添加辅食后还会加入海带、紫菜等一些高碘的食物,这样长期食用往往会造成孩子尿碘高。
三四个月的宝宝,每天所吃的母乳或牛奶中吸收的盐分已经足够了,不需要再额外摄取。
从辅食添加的角度来考虑,6个月后孩子进入添加辅食的过渡期,这时除消化系统功能不成熟外,肾脏功能也不成熟,对钠的代谢能力也很差,过多的钠也会加重肾脏负担,1岁左右才可以适当地加点盐。
此外,对尿碘持续高的情况,家长应给孩子立即停止或减少碘盐和海产品摄入,直到复查至正常,否则长期如此,会引起甲状腺肿大、儿童甲亢等疾病。