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《跟着君之学烘焙Ⅱ》奶酪吐司脆 5钟极简版早餐

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参考分量:1人份

配料

切片吐司1片,奶酪片1片

烤焙

烤箱中层,上下火,195℃,5分钟

制作过程

1.将1片吐司均匀切成4小块。

2.取1片奶酪片,也均匀切成4小片。

3.将奶酪片铺在每一片小吐司片上。

4.把铺好奶酪片的小吐司放在烤盘里,放入烤箱,195℃,烤5分钟左右,烤到奶酪高高地鼓起,吐司边缘呈现金黄色即可。

0失败TIPS

1.奶酪片用超市里出售的一般奶酪片即可(又叫芝士片)。不过不同品种的奶酪片口感有所不同,而且有的奶酪片烤的时候容易将表面烤得金黄,而有的可能不易变色。

2.吐司面包可以根据自己的喜好来选择。市售的各种切片吐司,如原味吐司、全麦吐司等都可以用来制作这款点心。

3.烤几分种就可以了哦。各家烤箱温度不同,请注意观察面包片的上色情况,不要烤过了。