【作品介绍】
《南乡子·梅花词和杨元素》是由北宋诗人苏轼写的一首词。全词以纪事来咏物，描写了词人与文人雅士以梅花为因缘，把酒欢聚的情形，刻画了梅花风霜高洁的神韵。词中未正面描写梅花的姿态、神韵与品格，而采用了侧面烘托的办法来加以表现，显示了词人高超的艺术表现技巧。此词既不句句粘住梅花上，也未尝有一笔不写梅花，可谓不即不离，妙合无垠。
【原文】
南乡子·梅花词和杨元素①
寒雀满疏篱，争抱寒柯②看玉蕤③。忽见客来花下坐，惊飞。踏散芳英落酒卮④。
痛饮又能诗。坐客无毡醉不知。花谢酒阑春到也，离离⑤，一点微酸已着枝。
【注释】
①杨元素：即杨绘，字元素。苏轼为杭州通判时，杨元素是知州。
②柯：树枝。
③蕤（ruí）：花茂盛的样子。
④酒卮（zhī）：酒杯。
⑤离离：繁盛的样子。
【白话译文】
疏疏的篱笆上，满是冬天的麻雀。它们争着飞到梅花树，欣赏白玉一样的梅花。忽见一群吃酒客人，来到梅花树下，麻雀惊飞踏散梅花，梅花落到酒杯里。使君痛饮又能诗，醉后的客人坐雪地，雪水融化也不知。酒已饮尽，花已赏够，春天悄悄来到人间。请看，离离一丝暖气，已经附着梅花枝。
【创作背景】
这首词写于苏轼任杭州通判的第四年即熙宁七年（1074）初春，是作者与时任杭州知州的杨元素相唱和的作品。词中通过咏梅、赏梅来记录词人与杨氏共事期间的一段美好生活和两人之间的深厚友谊。
【赏析】
上阕写早春时节寒梅绽放，引得雀鸟争相来朝，从而反衬出梅花的神韵风姿。
“寒雀满疏篱，争抱寒柯看玉蕤”写道，在寒冬中苦苦盼春的鸟雀们站满了篱笆，争先恐后地攀爬到梅花清冷的枝头上，它们仿佛要从绽放的花朵上沾染更多春的气息。“玉蕤”指梅花，暗含梅花的高洁雅致、绚烂繁盛。此两句不从梅花本身的形象上入手描写，而是以鸟儿欢聚花丛的行为暗示梅花的烂漫风姿。令以清冷著称的梅花瞬间充满了温情与活力，为赏梅词增添了新意。
写完早雀聚于花下之后，作者笔锋一转，主人公悄然登场。“忽见客来花下坐，惊飞”正是从鸟雀的角度写赏花人的出现。鸟儿们正醉心于欣赏梅花的芳姿，感受着春天的气息，以致于当赏花人突然出现在花架下，它们才有所惊觉，纷纷飞起躲避。“忽”与“惊”二字将鸟儿与赏花之人相距咫尺时一刹那间的反映写得活灵活现。
“踏散芳英落酒卮”写鸟儿虽然被人惊起，但却流连于梅花的婀娜多姿而不肯离去。它们在枝权上眺来跃去，搅腾花瓣纷纷扬扬，落入赏花之人的酒杯里，更为人物增添了赏梅的雅兴。
上阕用反衬的手法，明为写雀，实则写梅。以鸟雀“欢聚花丛”、“赏花受惊”、“绕花飞舞”三个富有情趣的意境，烘托出梅花傲雪早发、峭立枝头、美艳绝伦的形象。鸟雀之爱花与人之爱花一体相通，反映出“客”坐于花下的目的，也是为了欣赏俏丽的梅花。由此，虽未明言写花，而花之风貌已然成型。
下阕写文人雅士因梅花而欢聚，衬托出梅花高洁雅致的品质。“痛饮又能诗”既写宴饮之人的风流豪爽，又暗含梅增雅致所以令酒宴气氛高涨。文人雅士集于一堂，无酒不欢、无诗不雅，因而在酒宴上，宴饮之人竞相豪饮作诗，气氛十分之热烈。乍一看，此句似乎与梅没有多大关系，细细味之，正是因为有梅助兴，才令风流之士酒兴大涨、诗兴大发，才会“痛饮又能诗”。
“坐客无毡醉不知”写宴饮之人在经历了“痛饮又能诗”的过程之后，酩酊大醉，连地上铺的座毡没有了都感受不到。梅花开时为冬末春初时分，地上寒气未尽，无毡而坐肯定会感觉到寒冷。然而众人开怀畅饮，酒兴正酣，丝毫没有察觉出异样，更显示出梅之醉人，酒之醉人，兴之醉人。
“花谢酒阑春到也，离离，一点微酸已着枝。”主要写宴饮并非一次两次，而是由花开到花谢间多次举行，由此可见众人雅兴之浓，衬托出梅花的魅力。“花谢”则“酒阑”，点出了多次宴饮的目的正是为了欣赏梅花之绚烂，一旦无花助兴，酒兴自然也变得阑珊。花谢之后，满枝青梅取代了花的位置。“离离”形容青梅繁盛茂密的样子；“微酸”二字以青梅的味道代指实物，增添雅趣。青梅之茂盛可令人追忆梅花之繁盛，梅的形象依然充于字里行间。
名家评价
杜丽萍：这首咏物词虽然是要写梅，却没有一句提到梅，这正是传统意义上咏物词最标准的写法。全词动静相宜，诗中有画，显示了苏轼高超的写作水平。和词通常较为难写，苏轼的这首词却并不比原词差，甚至更高一筹。[4]
谢真元：苏轼的这首词就是和词的成功之作，既呼应原作，又有词人自己的感情，两者又能融合无间，正是大手笔的作品。
德刚：此词既不句句粘住在梅花上，也未尝有一笔不写梅花，可谓不即不离，妙合无垠。词中未正面描写梅花的姿态、神韵与品格，而采用了侧面烘托的办法来加以表现，显示了词人高超的艺术表现技巧。
张银华：全词虽不见一个“梅”字，却句句紧扣词题。